Les Jardins Tierra Viva est une ferme biologique située à Mirabel. Nous produisons une grande variété de légumes en champ et en serre et des œufs frais de poule. Nos produits sont vendus directement aux consommateurs au Marché Valois et via la vente en ligne.
Notre mission :
- Offrir à notre communauté locale des produits de qualité supérieure cultivés avec des pratiques respectueuses de l'environnement.
- Aider les consommateurs et les employés à se connecter à la nature à travers la pratique de l'agriculture.
- Offrir un environnement de travail stimulant où les employés et la propriétaire de la ferme peuvent profiter des défis et des récompenses de la vie à la ferme.
Les jardins Tierra Viva ont été créés par Cinthya Leyva Mancilla au printemps 2014 et étaient situés à l'origine sur un terrain loué à St-Jacques-le-Mineur. À l'automne 2018, nous avons eu l'opportunité d'acheter les 8 magnifiques acres précédemment exploités sous le nom de Serres Joly à St-Augustin, Mirabel.
Cinthya est la propriétaire et le gérante des jardins Tierra Viva. Elle n'est pas d'origine agricole mais a toujours été fascinée par la nature et adore cuisiner. Elle détient un baccalauréat en sciences de l'agriculture et de l'environnement et une maîtrise en sciences végétales de l'Université McGill. C'est un stage à la ferme biologique Croques-Saisons à Lingwick, Québec en 2009 qui a suscité sa passion pour l'agriculture. Pendant les quatre premières années des jardins Tierra Viva, elle a travaillé la ferme principalement seule, mais au fur et à mesure que la ferme a grandi en taille et en complexité, la taille de l'équipe à fait suite. En haute saison, l'équipe est maintenant composée d'environ 8 à 9 travailleurs qui s'occupent de la ferme et vous apportent les délicieux légumes et fruits que vous aimez. Nous recrutons pour la saison 2024! Appliquez aujourd'hui
